Prezzo degli alimenti, perchè in autunno sarà una catastrofe

Tutto sta concorrendo ad un costante e inarrestabile aumento dei prezzi dei beni alimentari sugli scaffali. Oltre all’aumento dell’energia, che mette a dura prova le importazioni e l’industria, ci si mette anche la siccità.

La siccità che sta colpendo il nord Italia continua a creare problemi all’agricoltura. Le produzioni agricole italiane stanno calando drasticamente e questo si ripercuoterà irrimediabilmente sugli scaffali dei supermercati. Si prospettano forti aumenti dei prezzi e penuria di molti prodotti alimentari.

Uno dei primi indicatori in Italia che qualcosa non va’ con le acque dolci è il livello del fiume Po’. Il fiume più grande d’Italia ha registrato nel 2022 il suo livello di acqua più basso degli ultimi 70 anni. Questo fa lanciare l’allarme sulla situazione dell’acqua in Italia.

Dall’irrigazione all’acqua corrente nelle case, dall’acqua potabile a quella per lavarsi, l’acqua permea ogni angolo della nostra vita. Molto più di tante altre materie prime, è l’acqua e il suo utilizzo a permetterci di avere la vita che abbiamo. La mancanza di acqua, quindi, rappresenta un problema non indifferente, soprattuto considerando che il prosciugamento delle fonti è un processo lento e costante. I cambiamenti climatici degli ultimi anni hanno fatto si che in molte regioni d’Italia non piova da molto tempo, in alcuni casi si arriva a 4 mesi senza alcuna precipitazione. Una situazione senza dubbio anomala e su cui occorre fare attenzione. Le regioni del nord Italia in particolare sono tra le più colpite dalla siccità. Il lento prosciugarsi del Po’ sta arrecando dei gravi danni all’agricoltura, tanto da costringere il presidente della Regione Lombardia, Attilio Fontana, a chiamare lo stato d’emergenza, e quello del Piemonte, Cirio, a chiamare la lo stato di calamità naturale per l’agricoltura.

In Lombardia la situazione è particolarmente grave. Con il Po’ in secca e l’Adda sempre più basso, Fontana dichiara lo stato di emergenza e partono i provvedimenti contro gli sprechi d’acqua. Durante un’intervista a TgCom 24, il governatore lombardo ha detto che le scorte idriche della Regione possono reggere per 10, massimo 15 giorni ancora. Se entro questo termine non ci saranno forti piogge, la situazione si farà molto complicata. Alcuni Comuni lombardi, intanto hanno introdotto multe per lo spreco dell’acqua. A Tradate, per esempio, il sindato che imposto il divieto di utilizzare acqua dalle 6 a mezzanotte per innaffiare orti e giardini, lavare l’automobile, lavare piazzette e vialetti, e per riempire le piscine fino al 31 agosto. Per i trasgressori le multe vanno da 25 a 300 euro.